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Semente de Chia: como integrar ao seu dia a dia!

17/11/2020

A semente de chia é repleta de nutrientes: fonte de fibras, proteína, gorduras saudáveis e antioxidantes. Alimento super versátil e fácil de inserir na sua rotina. Mas, talvez você ainda não saiba como a chia pode estar presente na sua alimentação.

Pensando nisso, a Da Magrinha 100% integral, além de disponibilizar a semente de chia como parte do mix de 7 grãos utilizado em todos os produtos, também vai te dar algumas ideias para ficar ainda mais fácil consumir esse alimento tão rico nutricionalmente!

 

Geléia de chia

Você pode fazer uma geleia deliciosa com a chia 100% Integral Da Magrinha! Perfeita para um lanchinho da tarde ou mesmo para servir para visitas. A receita você encontra também no verso da embalagem, mas aqui vai para quem já quiser salvar e preparar: ⠀

  • 1 colher de sobremesa de Chia Da Magrinha;⠀
  • 5 colheres de sobremesa de suco de uva integral sem conservantes e sem açúcar (ou qualquer outro suco integral da sua preferência).⠀
  • Mel a gosto. ⠀


Para preparar, basta misturar a chia com o suco e deixar descansando de um dia para o outro. Prove a geleia. Se achar necessário adoçar, adicione mel a gosto.

 

Ovos mexidos com chia

Ovos Mexidos de uma forma um pouquinho diferente. Você vai precisar de:

  • 1-2 Ovos, ou só as claras, que já são vendidas separadamente;
  • Óleo de coco ou azeite;
  • Sal a gosto;
  • Chia Da Magrinha a gosto.

Despeje um pouco do óleo de coco ou azeite na frigideira e espere aquecer. Acrescente os ovos ou as claras e mexa sem parar em fogo baixo. Assim que atingir o ponto de cozimento desejado, coloque-os em um prato e salpique a Chia Da Magrinha por cima.

 

Salada verde com damasco, chia e gergelim

Para variar um pouquinho a salada nossa de cada dia, que tal incrementar um pouco as folhas com grãos e frutas? Nossa sugestão é:

  • 1 maço de alface;
  • ½ maço de mini rúcula;
  • 1 xícara de chá de damascos picados;
  • 1 colher de sopa de Chia 100% Integral Da Magrinha;
  • 1 colher de sopa de Gergelim Branco Natural 100% Integral Da Magrinha;
  • Sal, azeite e limão a gosto.

Na hora de montar a salada, lave bem as folhas e as misture em um recipiente com os damascos picados, a chia e o gergelim. Tempere a gosto e saboreie!


Mousse de cacau com chia

Está procurando uma mousse saudável, gostosa e fácil de fazer? Então confere só essa receita!

  • 1 xícara de leite de coco (ou qualquer outro leite de sua preferência);
  • 1 colher de sopa de açúcar demerara ou xilitol;
  • 1 colher de sopa de cacau;
  • 2 colheres de sopa de Chia Da Magrinha.

Para preparar, bata tudo no liquidificador por uns dois minutos e depois é só deixar na geladeira por mais ou menos duas horas. Pode colocar um pouco de Granola 100% Integral da Magrinha ou algumas frutas por cima para decorar. Fica uma delícia!

 

 

Suco verde com chia

O suco verde é uma maravilha, principalmente por concentrar uma grande quantidade de nutrientes importantes. Mas quando tem um toque da Chia Da Magrinha fica ainda melhor! Para preparar, você precisa de:

  • 1 fatia grossa de abacaxi ou 1 maçã;
  • 1 limão ou 1 laranja espremidos;
  • 1 folha de couve;
  • 300 ml de água ou água de coco;
  • 1 colher de sopa de Chia Da Magrinha;
  • Gengibre e canela em pó a gosto.
  • Gelo a gosto.

É só bater todos ingredientes no liquidificador. Uma dica bem legal: você pode deixar todos os ingredientes já separados e porcionados em saquinhos ou potinhos, para no momento que precisar, só bater no liquidificador!

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