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Tudo o que você precisa saber sobre Overnight Oats

18/05/2018

Você já ouviu falar do overnight oats? É um potinho que está fazendo o maior sucesso!!! É uma opção super prática e nutritiva para um café da manhã, café da tarde ou pré treino saudável, você prepara o seu overnight oats na noite anterior, deixa na geladeira e consome apenas no dia seguinte. Os ingredientes podem variar bastante!!!
A receita original leva aveia, que é rica em fibras solúveis e insolúveis, importantes para melhorar o trânsito intestinal. Pode ser usada chia também, que também é fonte de fibras solúveis, que forma um gel no estômago, e contribui para uma digestão mais lenta e maior sensação de saciedade.
O overnight oats pode ser preparado com as mais variadas frutas, iogurtes, oleaginosas, bebidas vegetais e cereais, o que o torna uma refeição completa por oferecer minerais, vitaminas, lipídios, carboidratos e proteínas.


Dicas para preparar o seu Overnight Oats 
O que caracteriza o overnight oats são as camadas com cada ingrediente. Confira as nossas dicas para preparar o seu overnight oats:
- Prepare em um potinho de vidro sempre na noite anterior e deixe na geladeira, isso faz com que os ingredientes ganhem mais sabor. O potinho deve ser fechado com tampa ou plástico filme;
- Intercale as camadas entre ingredientes pastosos e secos;
- Mantenha sob refrigeração até o consumo;
- Varie sempre os ingredientes. Você pode usar banana, morangos, kiwi, manga, abacate, cacau, bebida vegetal de coco, iogurte natural, chia, aveia, linhaça, castanhas ou o que a sua imaginação permitir!!!!

Receita:

 Overnight oats banana com granola

Ingredientes
2 colheres de sopa de aveia em flocos
2 colheres de leite desnatado
1 maçã picada
1 potinho de iogurte grego light
Granola com banana à gosto
Chia misturada no iogurte
Modo de Preparo
Coloque na primeira camada do overnight oats  aveia umedecida pelo leite desnatado.
Depois, coloquei 1 camada de maçã, seguida por iogurte grego. Cubra com granola e repita a sequência maçã + iogurte.
Monte quantas camadas quiser e finalize com granola. Feche com uma tampa ou fita filme e leve à geladeira para conservar. Sirva no dia seguinte.

 

 

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